買柚子要挑「母柚子」,購買時牢記這3點,保證買到的柚子個個口感清甜水分足

大佬来报道 2019-05-07 檢舉



柚子好吃,但前提是你要會挑!中秋前後,正好是柚子成熟的季節,也是吃柚子的季節,各種品種的柚子也開始陸陸續續的上市了。


相信大家應該都有遇到過這樣的情況,有時買的柚子很好吃,水分多,味道又很甜,而有的時候,就沒有那麼幸運了,買回來的柚子皮厚就不說了,還特別的酸。

總之一句話,之前挑選柚子全靠運氣。其實柚子也是分公母的,而一般來說母柚子要比公柚子好吃。



那如何挑選出母柚子呢,其實很簡單,看完之後人人都能學會!

第一、觀察柚子外皮。可別小看柚子的外皮哦,它告訴你的學問可大著呢。柚子的外皮只有兩種,不是光滑的就是褶皺的。

如果柚子的外皮是褶皺的就說明裡面的果肉水分已經流失了,食用起來就會毫無味道。

同時觀察柚子皮軟硬。買柚子的時候一定不要忘了摸摸柚子的外皮的軟硬,外皮軟軟的說明外皮特別的厚,果肉卻很少。

總結的來說就是要挑選外皮光滑並且較硬的柚子,口感才會好。



第二、掂柚子的分量。買柚子的時候一定要記得拿起柚子放在手裡掂量掂量。

感覺重量比較重的柚子就是好柚子,重量大說明水分比較充足,果汁比較多,吃起來自然是十分的美味。

第三、觀察柚子的外形。市場上的柚子外形不是圓頭的就是尖頭的,而鮮美的柚子的外形一定是圓頭的,因為圓頭的果皮薄、果肉多。

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來源:life.beeper.live
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